Mediaevum Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Der WeinIntensives Purpurrot
Description
Der WeinIntensives Purpurrot
Passend als Apero
Waldfrüchten und Kakao
schwarzen Beeren wie Cassis
Passt zu Risotto “Südtirol” mit Speck
Mediaevum Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Der WeinIntensives PurpurrotDer Wein Grnlich bis hellgelb in der Farbe. In der Nase liegt elegantes Parfum von Zitrusfrchten und Apfel. Ein fruchtiger trockener Weiwein. Weingut Stammt aus dem sdlichen Eisacktal am Fu des Schlernmassivs auf 400 550 Meter . d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Mornen auf festem Quarzporphyr wachsen. Vinifikation Schonende Pressung und anschlieend Vergrung im Stahltank. Lagerung und Reife fr 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Trinktemperatur
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