Lateinamerika & Karibik – Viva Sabores! Grillen BESONDERS MILD

BESONDERS MILD

Intro & Menübesprechung: Kurz die Stationen klären – dann geht’s los

Für wen ist der Kurs geeignet

Saucen-Basics (Pfefferrahm/Béarnaise/Chimichurri)

wie viel Geschmack in der veganen Küche steckt

Lateinamerika & Karibik – Viva Sabores! Grillen BESONDERS MILDBunte Aromen, frische Sure, sanfte Schrfe und pure Lebensfreude: In diesem Kurs reisen wir kulinarisch durch Lateinamerika und die Karibik von knackigen Ceviche Vibes ber rauchige Grillnoten bis zu cremigen, fruchtigen Desserts. Die Kche ist so vielfltig wie die Lnder selbst: Mais, Kartoffeln, Avocado, Tomate, Limette, Kruter und Chili treffen auf spannende Gewrze und neue Texturen. Ein Abend voller Farben, Duft und Geschmack und trotzdem