Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2025 Daniel Twardowski Diese ungewöhnliche Art der „Verblendung“

Diese ungewöhnliche Art der „Verblendung“ verleiht dem Rum seine charakteristische Rauchsignatur

Im Glas präsentiert sich der Wein hell und strahlend mit feiner goldener Reflexion

Trüffelrisotto oder gegrilltem Gemüse mit mediterranen Kräutern spielt er seine Kräuterwürze und Finesse aus

Ridge erntet grundsätzlich parzellenweise von Hand

Durch seine jugendliche Struktur und feine Balance besitzt der Wein auch ein gewisses Reifepotenzial

Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente 2025 Daniel Twardowski Diese ungewöhnliche Art der „Verblendung“Der Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Herzen des Sulcis, der die sardische Kste und ihre frische, mineralische Stilistik sehr schn einfngt. 100 % Vermentino, handgelesen und mit viel Sorgfalt ausgebaut, verbindet er Finesse, Balance und eine angenehm cremige Textur mit mediterranem Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb mit leuchtenden grn goldenen Reflexen. In der Nase wirkt