Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023 S.A.I.N.S. Wir haben in Mai 2025

Wir haben in Mai 2025 eine Verkostung aller Jahrgänge durchgeführt und festgestellt das der Lysegrøn ein Wein mit ein sehr großes Lagerungspotenzial ist

Der Wein eignet sich sehr gut als Aperitif oder passt auch sehr gut zu den leichten Fischgerichten und Austern

Die Rebstöcke für diesen Wein sind 40-50 Jahre alt und stehen auf Ton und Lehm gemischt mit Steinen aus dem Flussbett

Mariam Guniava hat ihr eigenen Weingut gegründet

Der Wein wird im Qvevri vergoren und ohne jegliche Zusatzstoffe auf der Flasche gefüllt

Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023 S.A.I.N.S. Wir haben in Mai 2025Non Tradition ist der Top Veltliner vom Christian Tschida. Zwei Einzelparzellen Grner Veltliner aus einem brillanten Jahrgang kulminieren in einem multidimensionalen Gaumenerlebnis. Dem Konzept der Einzellagen folgend, bot uns der Jahrgang 2022 zunchst die Gelegenheit, den Mikrokosmos der beiden Veltliner Lagen, die diesen Wein lange hervorgebracht haben, in Einzelfssern einzufangen. Durch geradlinige, kalkhaltige Schrfe zeigte der Saft der einen die